О грибах
Съедобные грибы
Несъедобные грибы
Грибная кухня
Галерея
 
 

Сморчок конический

smorzok_konizeskiy.jpg (77890 bytes)
MORCHELLA CONICA-СМОРЧОК КОНИЧЕСКИЙ

Другие названия:сморчок конусовидный.

Места обитания: Гриб встречается в пойменных еловых лесах, в ольховом валежнике, осинниках, на опушках леса, древесных складах и подпалинах, хорошо растет возле ясеней. Растет в апреле-мае.

Описание:
Шляпка:
имеет конусовидную ячеистую форму, цвет варьируется от желтоватого до темно-коричневого. На поверхности шляпки расположены как правило более темные ребра, которые делят шляпку на небольшие вытянутые ячейки. В высоту шляпка составляет примерно 2/3 или 1/2 от высоты ножки, в диаметре от 1 до 3 см, к ножке крепится нижним краем по всей окружности.

Ножка: может быть длиннее или короче шляпки, в высоту 4-8 см, полая, покрыта продольными бороздками и часто выглядит бархатистой. Полость ножки переходит в полость шляпки. Цвет ножки, которая может быть утолщенной или несколько суженной у основания или более или менее морщинистой, варьируется от беловатого до светло-орехового.
<;br> Мякоть: тонкая, восковидная, с не очень выраженным, но приятным вкусом и запахом. Споровый порошок беловатого цвета.

Условно съедобный четвертой категории: перед употреблением нуждаются в термической обработке.

Двойники: Форма, размеры и цвет сморчков весьма изменчивы, поскольку зависят от местонахождения и возраста грибов. Похож на morchella elata (сморчок высокий), у которого шляпка, ножка, цвет и расположении ребер иные. Случается даже, что совершенно непохожие сморчки растут вместе и часто даже сростаются.

Примечания: Слово conica в названии гриба означает "конусовидный".
Вернуться назад
 
   

•  Болетовые (белые гибы, подберезовики)
•  Сыроежковые (грузди, сыроежки)
•  Трихоломовые (опята)
•  Лисичковые (лисички)
•  Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты)
•  Разные
•  Рисунки и компьютерная графика

Добавить свое фото




   

Салаты и холодные закуски
Первые блюда из грибов
Горячие закуски из грибов

   

Ваши любимые грибы

Грузди
Белые
Подберезовик / подосиновик
Шампиньоны
Маслята
Опята
Лисички
Вешенки
Другие


Другие опросы
 
 
2008 Gribnoe.info
Обратная связь
Отказ от ответсвенности

Разработано интересным сайтом
по заказу СатМедия. Украина. 2008 год.