О грибах
Съедобные грибы
Несъедобные грибы
Грибная кухня
Галерея
 
 

Рядовка серая

radovka_seraya.jpg (79053 bytes)
TRICHOLOMA PORTENTOSUM-РЯДОВКА СЕРАЯ

Другие названия: петушки.

Места обитания
: Обитатель хвойных лесов, встречается как по одиночке, так и небольшими группами, сезон-осень-поздняя осень.

Описание:
Шляпка
: сухая, светло-серая, выпуклой формы, в центре с небольшим бугорком, в диаметре от 4 до 10 см, у молодых экземпляров радиальноволокнистая поверхность шляпки влажная и липкая, у зрелых экземпляров край шляпки желтоватый. Пластинки извилистые, приросшие, белого или бледно-желтого цвета.

Ножка: серая, в высоту достигает 10 см, в толщину до 3 см, со временем становится желтоватой, поверхность волокнистая.

Мякоть: плотная, беловато-желтоватая, с приятным мучнистым вкусом и запахом, споровый порошок белого цвета.

Съедобный четвертой категории: для него требуется основательная термообработка.

Двойники: Имеет сходство с tricholoma sejunctum (рядовка отличающаяся), шляпка которой окрашена в зеленоватый или коричневый цвет, а мякоть обладает неприятным запахом.
Вернуться назад
 
   

•  Болетовые (белые гибы, подберезовики)
•  Сыроежковые (грузди, сыроежки)
•  Трихоломовые (опята)
•  Лисичковые (лисички)
•  Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты)
•  Разные
•  Рисунки и компьютерная графика

Добавить свое фото




   

Салаты и холодные закуски
Первые блюда из грибов
Горячие закуски из грибов

   

Боитесь ли вы отравиться грибами?

Нет, я всегда знаю что ем
Боюсь, но люблю их
Боюсь, поэтому не ем вообще грибы


Другие опросы
 
 
2008 Gribnoe.info
Обратная связь
Отказ от ответсвенности

Разработано интересным сайтом
по заказу СатМедия. Украина. 2008 год.