О грибах
Съедобные грибы
Несъедобные грибы
Грибная кухня
Галерея
 
 

Чага березовая

zaga_beresovaya.jpg (71942 bytes)
INONOTUS OBLIQUUS-ЧАГА БЕРЕЗОВАЯ

Другие названия: березовый гриб, трутовик скошенный.

Места обитания: Гриб поражает живые и мертвые стволы лиственных деревьев, таких как вяза, ясеня, клена, рябины, но охотнее всего расселяется на березе и ольхе. Распространен в течение всего года.

Описание:
Плодовые тела
: развиваются под корой дерева, они широкораспростертые и достигают до полуметра в ширину, в свежем состоянии они мягковатые, с возрастом становятся волокнистыми, по мере высыхания-ломкие и твердые. По краям плодовых тел можно наблюдать особые наросты, которые способствуют отделению коры дерева при созревании плодовых тел, благодаря чему вызревшие споры получают возможнось к распространению.

Гриб несъедобен.

Двойники: Благодаря примечательной внешности и местам расселения, этот вид невозможно перепутать с другими.

Примечания: Плодовые тела этого гриба вызывают белую сердцевидную гниль ствола. Гриб используется главным образом в медицинских целях, по некоторым данным лекарственным сырьем служит только чага, растущая на березе. Чага-биогенный стимулятор, обладает репаративным, антиоксидантным, антитоксическим, иммуномодулирующим, противовоспалительным, общетонизирующим (снятие усталости, повышение работоспособности), болеутоляющим, спазмолитическим, мочегонным, слабительным, противомикробным действием. Нормализует обмен веществ, функции ЖКТ. Замедляет рост опухолей разного происхождения (подавляет развитие опухолевых клеток), нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, регулирует метаболические процессы. Плодовое тело чаги содержит полифенолы, тритерпеноиды, смолы, агарциновую кислоту, флавоноид инотодион, алкалоиды, полисахариды, стерины, лигнин, пигменты, довольно много марганца, а также железо, кремний, серебро, сера, фосфор, алюминий, кальций, калий, магний, медь, цинк.
Вернуться назад
 
   

•  Болетовые (белые гибы, подберезовики)
•  Сыроежковые (грузди, сыроежки)
•  Трихоломовые (опята)
•  Лисичковые (лисички)
•  Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты)
•  Разные
•  Рисунки и компьютерная графика

Добавить свое фото




   

Салаты и холодные закуски
Первые блюда из грибов
Горячие закуски из грибов

   

Ваши любимые грибы

Грузди
Белые
Подберезовик / подосиновик
Шампиньоны
Маслята
Опята
Лисички
Вешенки
Другие


Другие опросы
 
 
2008 Gribnoe.info
Обратная связь
Отказ от ответсвенности

Разработано интересным сайтом
по заказу СатМедия. Украина. 2008 год.