|
|
Грибы "под снегом" грибы - 200 г лук репчатый крупный - 1 головка яйцо вареное - 3 шт. майонез - 200 г зелень укропа - 1 пучок картофель отварной - 2 шт. Способ приготовления: Грибы нарежьте ломтиками, мелкие оставив целыми для оформления. Лук и укроп мелко порубите. Картофель натрите на крупной терке. Яичные белки и желтки натрите по отдельности на мелкой терке. Уложите грибы на блюдо или в салатник, посыпьте луком, смажьте частью майонеза, посыпьте тертыми желтками, снова смажьте майонезом, сверху уложите картофель и смажьте оставшимся майонезом. Посыпьте укропом и яичными белками. Оформите закуску мелкими грибами. |
• Болетовые (белые гибы, подберезовики) • Сыроежковые (грузди, сыроежки) • Трихоломовые (опята) • Лисичковые (лисички) • Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты) • Разные • Рисунки и компьютерная графика
• Открытие сайта
|
