Грибы в тестеГрибы свежие нарезанные - 500 гяйцо - 1 шт. мука пшеничная - 0,5 стакана молоко - 0,5 стакана масло растительное - 1/3 стакана соль Способ приготовления: Грибы очистить, промыть, положить в кипящую подсоленную воду и варить 10-15 минут. Откинуть на дуршлаг, обсушить. Для теста яйцо взбить с мукой, молоком и солью до получения однородной массы. Грибы обмакивать в тесто и обжаривать в разогретом масле. Вместо свежих можно использовать предварительно вымоченные соленые или отваренные сушеные грибы. Подавать горячими. |
• Болетовые (белые гибы, подберезовики) • Сыроежковые (грузди, сыроежки) • Трихоломовые (опята) • Лисичковые (лисички) • Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты) • Разные • Рисунки и компьютерная графика
• Открытие сайта
|