О грибах
Съедобные грибы
Несъедобные грибы
Грибная кухня
Галерея
 
 

Грибы в тесте

Грибы свежие нарезанные - 500 г
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 0,5 стакана
молоко - 0,5 стакана
масло растительное - 1/3 стакана
соль

Способ приготовления:
Грибы очистить, промыть, положить в кипящую подсоленную воду и варить 10-15 минут. Откинуть на дуршлаг, обсушить.

Для теста яйцо взбить с мукой, молоком и солью до получения однородной массы.

Грибы обмакивать в тесто и обжаривать в разогретом масле.

Вместо свежих можно использовать предварительно вымоченные соленые или отваренные сушеные грибы.

Подавать горячими.
Вернуться назад
 
   

•  Болетовые (белые гибы, подберезовики)
•  Сыроежковые (грузди, сыроежки)
•  Трихоломовые (опята)
•  Лисичковые (лисички)
•  Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты)
•  Разные
•  Рисунки и компьютерная графика

Добавить свое фото




   

Салаты и холодные закуски
Первые блюда из грибов
Горячие закуски из грибов

   

Боитесь ли вы отравиться грибами?

Нет, я всегда знаю что ем
Боюсь, но люблю их
Боюсь, поэтому не ем вообще грибы


Другие опросы
 
 
2008 Gribnoe.info
Обратная связь
Отказ от ответсвенности

Разработано интересным сайтом
по заказу СатМедия. Украина. 2008 год.