О грибах
Съедобные грибы
Несъедобные грибы
Грибная кухня
Галерея
 
 

Грибы в тесте

Грибы свежие нарезанные - 500 г
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 0,5 стакана
молоко - 0,5 стакана
масло растительное - 1/3 стакана
соль

Способ приготовления:
Грибы очистить, промыть, положить в кипящую подсоленную воду и варить 10-15 минут. Откинуть на дуршлаг, обсушить.

Для теста яйцо взбить с мукой, молоком и солью до получения однородной массы.

Грибы обмакивать в тесто и обжаривать в разогретом масле.

Вместо свежих можно использовать предварительно вымоченные соленые или отваренные сушеные грибы.

Подавать горячими.
Вернуться назад
 
   

•  Болетовые (белые гибы, подберезовики)
•  Сыроежковые (грузди, сыроежки)
•  Трихоломовые (опята)
•  Лисичковые (лисички)
•  Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты)
•  Разные
•  Рисунки и компьютерная графика

Добавить свое фото




   

Салаты и холодные закуски
Первые блюда из грибов
Горячие закуски из грибов

   

Боитесь ли вы отравиться грибами?

Нет, я всегда знаю что ем
Боюсь, но люблю их
Боюсь, поэтому не ем вообще грибы


Другие опросы
 
 
2008 - 2016 Gribnoe.info
Обратная связь
Отказ от ответсвенности

Разработано atuin.ru
по заказу СатМедия. Украина. 2008 год.