О грибах
Съедобные грибы
Несъедобные грибы
Грибная кухня
Галерея
 
 

Грибной гуляш

Gulysh_gribnoy.jpg (96702 bytes)
грибы свежие (белые, подосиновики) - 500 г
картофель - 500 г
помидоры - 500 г
перец сладкий - 2 стручка
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 3-4 ст. ложки
бульон грибной - 1 кубик
зелень петрушки
перец красный молотый, соль

Способ приготовления:
Картофель и сладкий перец нарежьте кубиками, грибы — ломтиками. Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожицы, нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте, поджарьте с маслом. Добавьте подготовленные овощи и грибы, подлейте воды и потушите на слабом огне 35 минут.

Добавьте измельченный бульонный кубик, молотый перец, соль, перемешайте, посыпьте мелко нарезанной зеленью.

В непостные дни в гуляш можно добавить сметану, сверху посыпать тертым сыром.
Вернуться назад
 
   

•  Болетовые (белые гибы, подберезовики)
•  Сыроежковые (грузди, сыроежки)
•  Трихоломовые (опята)
•  Лисичковые (лисички)
•  Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты)
•  Разные
•  Рисунки и компьютерная графика

Добавить свое фото




   

Салаты и холодные закуски
Первые блюда из грибов
Горячие закуски из грибов

   

Боитесь ли вы отравиться грибами?

Нет, я всегда знаю что ем
Боюсь, но люблю их
Боюсь, поэтому не ем вообще грибы


Другие опросы
 
 
2008 Gribnoe.info
Обратная связь
Отказ от ответсвенности

Разработано интересным сайтом
по заказу СатМедия. Украина. 2008 год.