Грибной гуляш![]() грибы свежие (белые, подосиновики) - 500 г картофель - 500 г помидоры - 500 г перец сладкий - 2 стручка лук репчатый - 2 головки масло растительное - 3-4 ст. ложки бульон грибной - 1 кубик зелень петрушки перец красный молотый, соль Способ приготовления: Картофель и сладкий перец нарежьте кубиками, грибы — ломтиками. Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожицы, нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте, поджарьте с маслом. Добавьте подготовленные овощи и грибы, подлейте воды и потушите на слабом огне 35 минут. Добавьте измельченный бульонный кубик, молотый перец, соль, перемешайте, посыпьте мелко нарезанной зеленью. В непостные дни в гуляш можно добавить сметану, сверху посыпать тертым сыром. |
• Болетовые (белые гибы, подберезовики) • Сыроежковые (грузди, сыроежки) • Трихоломовые (опята) • Лисичковые (лисички) • Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты) • Разные • Рисунки и компьютерная графика
• Открытие сайта
|