О грибах
Съедобные грибы
Несъедобные грибы
Грибная кухня
Галерея
 
 

Говорушка дымчатая

govoruska_dimzataya.jpg (7505 bytes)
CLITOCYBE NEBULARIS-ГОВОРУШКА ДЫМЧАТАЯ

Другие названия: говорушка дымчато-серая, говорушка серая.

Места обитания: Гриб растет до поздней осени, предпочитает хвойные и смешанные с елью и сосной леса, расселяетя группами, иногда очень многочисленными.

Описание:
Шляпка
: может достигать в диаметре 20 см. Гриб очень крепкий-он может стоять в лесу очень долго и не подвергаться разложению. Шляпка у молодых грибов плоско-выпуклая, затем расширяется и может быть более или менее вдавленной посредине, поля шляпки вначале загнуты внутрь. Цвет между коричневым и пепельно-серым, серо-коричневым и беловатым, в сухую погоду явно бледнее, кожа шляпки узорчатая. У зрелых грибов после надавливания становится гладкой, голой и немного блестящей (глянцевой). Бледно-желтые пластинки частые, легко отделяются, тонкие, дугообразные, нисходящие.

Ножка: губкообразная, сужающаяся кверху, по мере созревания становится полой, поверхность немного волокнистая. Цвет от беловатого до светло-серого.

Мякоть: гриба белого цвета, с легким запахом газа, споровый порошок беловато-кремового цвета, споровый порошок беловато-кремовый.

Съедобный гриб четвертой категории: Гриб не является хорошо переносимым или легкоусвояемым и может вызвать несварение желудка. Употребляется в пищу только после обязательной предварительной термической обработки.

Двойники: Можно перепутать с похоже окрашенной говорушкой александрийской (clitocybe alexandri), но отличается по трем основным признакам: сильный, крепкий запах, позднее время появления, легко отделяющиеся пластинки, а так же внушительный размер.
Вернуться назад
 
   

•  Болетовые (белые гибы, подберезовики)
•  Сыроежковые (грузди, сыроежки)
•  Трихоломовые (опята)
•  Лисичковые (лисички)
•  Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты)
•  Разные
•  Рисунки и компьютерная графика

Добавить свое фото




   

Салаты и холодные закуски
Первые блюда из грибов
Горячие закуски из грибов

   

Ваши любимые грибы

Грузди
Белые
Подберезовик / подосиновик
Шампиньоны
Маслята
Опята
Лисички
Вешенки
Другие


Другие опросы
 
 
2008 Gribnoe.info
Обратная связь
Отказ от ответсвенности

Разработано интересным сайтом
по заказу СатМедия. Украина. 2008 год.