О грибах
Съедобные грибы
Несъедобные грибы
Грибная кухня
Галерея
 
 

Ежовик коралловидный

ejovik_korallovidniy.jpg (53242 bytes)
HERICIUM CORALLOIDES-ЕЖОВИК КОРАЛЛОВИДНЫЙ


Другие названия: гериций коралловый,коралловый гриб.

Места обитания: Растет на мертвых стволах лиственных деревьев, особенно березы.Сезон-конец лета- осень.

Описание:
Плодовое тело
: При росте на валежных стволах или подобном субстрате гриб представляет собой удивительную картину в виде беловатых или грязно-желтых плодовых тел, состоящих из многочисленных хрупких коралловидных ветвей, нижняя сторона которых густо покрыта длинными свисающими шипами. Плодовое тело может иметь размеры от 10 до 40 см. в ширину и от 10 до 30 см. в высоту.

Мякоть: Цвет мякоти у молодого гриба варьируется от беловатой до кремовой, с возрастом становится грязно-желтой. Мякоть от прикосновения становится красноватой. Споровый порошок белого цвета.

Гриб съедобен:его можно варить, жарить, мариновать.

Двойники:Ядовитых двойников не имеет.

Примечания: Принадлежит к семейству hericiaceae. Благодаря своей структуре и цвету(особенно в молодом возрасте, когда гриб белоснежный), действительно напоминает коралл, причем создается ощущение хрупкости.Занесен в Красную книгу.
Вернуться назад
 
   

•  Болетовые (белые гибы, подберезовики)
•  Сыроежковые (грузди, сыроежки)
•  Трихоломовые (опята)
•  Лисичковые (лисички)
•  Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты)
•  Разные
•  Рисунки и компьютерная графика

Добавить свое фото


   

•  Открытие сайта

Добро пожаловать на наш сайт, полностью посвященный грибам


Все новости


   

Салаты и холодные закуски
Первые блюда из грибов
Горячие закуски из грибов
 
 
2008 Gribnoe.info
Обратная связь
Отказ от ответсвенности

Разработано интересным сайтом
по заказу СатМедия. Украина. 2008 год.
недвижимость на берегу за рубежом