О грибах
Съедобные грибы
Несъедобные грибы
Грибная кухня
Галерея
 
 

Рогатик желтый

rogatik_jeltiy.jpg (74096 bytes)
RAMARIA FLAVA-РОГАТИК ЖЕЛТЫЙ


Другие названия: рамария желтая, грибная лапша, коралл желтый.

Места обитания: Растет на земле в лиственных, хвойных и смешанных лесах в августе - сентябре, группами и одиночно.

Описание:
Плодовое тело
: достигает в высоту 15-20см, в диаметре 10-15см. Из толстой белой "кочерыжки" выростают многочисленные разветвленные густые кустообразные ветки, имеющие цилиндрическую форму. Часто у них по две тупые верхушки и неправильно усеченные концы. Плодовое тело имеет все оттенки желтого цвета. Под ветками и возле "кочерыжки" цвет серно-желтый. При нажатии окраска меняется на винно-коричневатую.

Мякоть: влажная, грязно-белая, в "кочерыжке"-мраморная, цвет не меняет. Снаружи основание белое, с желтоватым оттенком и красноватыми пятнами разной величины, наиболее части встречающиеся у плодовых тел, растущих под хвойными деревьями. Запах приятный, немного отдает травой, вкус слабый. Верхушки старых грибов горьковатые. Споровый порошок охряно-желтый.

Съедобный четвертой категории: В пищу употребляются только молодые грибы.

Двойники: Очень похож на золотисто-желтый коралл, различия заметны только под микроскопом, а так же на ramaria aurea, тоже съедобную и обладающую теми же свойствами. В раннем возрасте имеет сходство по виду и цвету с ramaria obtusissima, ramaria flavobrunnescens-меньше по размерам.

Примечания: Слово flava в названии гриба означает "желтый".
Вернуться назад
 
   

•  Болетовые (белые гибы, подберезовики)
•  Сыроежковые (грузди, сыроежки)
•  Трихоломовые (опята)
•  Лисичковые (лисички)
•  Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты)
•  Разные
•  Рисунки и компьютерная графика

Добавить свое фото


Самая детальная информация Сергей Токарев на нашем сайте.

   

Салаты и холодные закуски
Первые блюда из грибов
Горячие закуски из грибов

   

Боитесь ли вы отравиться грибами?

Нет, я всегда знаю что ем
Боюсь, но люблю их
Боюсь, поэтому не ем вообще грибы


Другие опросы
 
 
2008 - 2016 Gribnoe.info
Обратная связь
Отказ от ответсвенности

Разработано atuin.ru
по заказу СатМедия. Украина. 2008 год.