О грибах
Съедобные грибы
Несъедобные грибы
Грибная кухня
Галерея
 
 

Паутинник желтый

pautinnik_jeltiy.jpg (38322 bytes)
CORTINARIUS TRIUMPHANS-ПАУТИННИК ЖЕЛТЫЙ

Другие названия: паутинник триумфальный.

Места обитания: Образует микоризу с березой на влажных газонах, в садах и парках. Плодоносит в августе-сентябре.

Описание:
Шляпка:
Яркий гриб с маслянистой, выпуклой оранжево-желтой шляпкой, часто с остатками покрывала по краю шляпки, диаметр которой достигает 15 см. Пластинки приросшие, серые, до голубовато-белых.

Ножка: 10-15 см в длину и 1-3 см в толщину, плотная, поверхность ее покрыта желтыми колечками, возле основания ножка сужена. Желтые колечки постепенно окрашиваются в коричневый цвет из-за попадания на них спор.

Мякоть: плотная, желто-кремовая, горьковатая на вкус, имеет тонкий, приятный запах, споровый порошок ржаво-коричневого цвета.

Съедобный: гриб едят вареным, соленым, маринованным; сушат.

Двойники: Имеет сходство с cortinarius cliduchus, имеющим более темную шляпку и растущим на щелочных почвах под твердыми породами и с cortinarius olidus-также с темной шляпкой и коричневато-оливковым покрывалом, имеет приятный запах съедобных грибов, но не растет под березой. Cortinarius saginus с более красноватой шляпкой, растет среди сосен.
Вернуться назад
 
   

•  Болетовые (белые гибы, подберезовики)
•  Сыроежковые (грузди, сыроежки)
•  Трихоломовые (опята)
•  Лисичковые (лисички)
•  Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты)
•  Разные
•  Рисунки и компьютерная графика

Добавить свое фото


требования отраслевых стандартов

   

Салаты и холодные закуски
Первые блюда из грибов
Горячие закуски из грибов

   

Боитесь ли вы отравиться грибами?

Нет, я всегда знаю что ем
Боюсь, но люблю их
Боюсь, поэтому не ем вообще грибы


Другие опросы
 
 
2008 Gribnoe.info
Обратная связь
Отказ от ответсвенности

Разработано интересным сайтом
по заказу СатМедия. Украина. 2008 год.