О грибах
Съедобные грибы
Несъедобные грибы
Грибная кухня
Галерея
 
 

Поплавок серый

poplavok_seriy.jpg (64487 bytes)
AMANITA VAGINATA-ПОПЛАВОК СЕРЫЙ

Другие названия: поплавушка, толкачик серый.

Места обитания: Растет в лиственных и хвойных лесах, встречается поодиночке и небольшими группами по 3-8 штук, с июля по сентябрь.

Описание:
Шляпка
: Гриб довольно быстро вырастает из широкой, мешковидной вольвы. Шляпка имеет цвет от светло-серого до темно-серого, у молодых грибов полушаровидная, колокольчатая, затем открывается, становясь почти плоской. Наиболее важный признак-хорошо заметные борозды по краям шляпки (рубчатый край). Пластинки близкорасположенные, частые, не приросшие к ножке, имеют выпуклую форму и всегда остаются белыми.

Ножка: до 12 см высотой, тонкая, поэтому создается впечатление, что это тонкий и очень хрупкий гриб. К вершине ножка становится еще более тонкой, суживается. Окраска немного змеевидная или пятнистая. Цвет между белым и бледно-серым.

Мякоть: белая и хрупкая, вкус нежный, без особого запаха. Споровый порошок белого цвета.

Съедобен четвертой категории: нуждается в обязательной термической обработке.

Двойники: Грибы, с которыми их путают особенно часто-amanita phalloides (бледная поганка) и amanita virosa (мухомор вонючий). Особенное отличие-основание ножки. Кроме этого, поплавок серый имеет отчетливые борозды по краям шляпки и кольца у него на ножке не бывает.
Вернуться назад
 
   

•  Болетовые (белые гибы, подберезовики)
•  Сыроежковые (грузди, сыроежки)
•  Трихоломовые (опята)
•  Лисичковые (лисички)
•  Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты)
•  Разные
•  Рисунки и компьютерная графика

Добавить свое фото




   

Салаты и холодные закуски
Первые блюда из грибов
Горячие закуски из грибов

   

Боитесь ли вы отравиться грибами?

Нет, я всегда знаю что ем
Боюсь, но люблю их
Боюсь, поэтому не ем вообще грибы


Другие опросы
 
 
2008 Gribnoe.info
Обратная связь
Отказ от ответсвенности

Разработано интересным сайтом
по заказу СатМедия. Украина. 2008 год.