О грибах
Съедобные грибы
Несъедобные грибы
Грибная кухня
Галерея
 
 

Поплавок коричневый

poplavok_korizneviy.jpg (83607 bytes)
AMANITA FULVA-ПОПЛАВОК КОРИЧНЕВЫЙ

Другие названия: поплавок красно-коричневый, поплавок желто-коричневый.

Места обитания: Гриб можно найти и в сосновых борах, в смешанном лесу, на кислых почвах в сырых, болотистых местах, в лиственных лесах встречается редко. Растет с июня по октябрь, одиночно и небольшими группами.

Описание:
Шляпка:
в диаметре 3-7 см, в раннем возрасте колокольчатая, затем округлая, у зрелого гриба плоско-распростертая, со слегка заметным бугром, в основном без остатков покрывала. Цвет шляпки варьируется от темно-красно-коричневого до оранжево-рыжего.Края шляпки светлее, рубчатые, с заметными бороздками.

Мякоть
: белая, нежная, хрупкая, без особого вкуса и запаха, меняет цвет на шоколадно-коричневый при реакции с фенолом. Пластинки частые, свободные, широкие, близкорасположенные, беловатые. Споровый порошок белого цвета.

Ножка: 7-12 см в высоту и 0,8-1,2 см в толщину, полая. Цвет беловатый (между белым и розово-коричневым), гладкий и однотонный. Ножка не имеет кольца, ее основание находится в хорошо заметной, мешковидной вольве.

Съедобный четвертой категории: Перед употреблением эти хрупкие поплавки следует отварить и слить отвар.

Двойники: Существует 13 разновидностей этого гриба, среди которых встречаются белые, серые и различно окрашенные коричневые. Похоже выглядит amanita crocea (поплавок шафранный)-тоже условно-съедобный гриб-он покрепче, его шляпка покрыта иногда белыми остатками оболочки, ножка бледно-оранжево-желтая и муаровая, растет в хвойных и лиственных лесах, особенно под березами, имеет сходство так же с amanita vaginata (поплавок серый). Поплавки не имеют кольца или манжеты на ножке, у основания которой заметна широкая, мешковидная вольва, а края шляпки сильно радиально-рубчатые-все это является признаками отличия этих грибов от некоторых ядовитых мухоморов.
Вернуться назад
 
   

•  Болетовые (белые гибы, подберезовики)
•  Сыроежковые (грузди, сыроежки)
•  Трихоломовые (опята)
•  Лисичковые (лисички)
•  Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты)
•  Разные
•  Рисунки и компьютерная графика

Добавить свое фото


литиевые элементы и батареи AZ.

   

Салаты и холодные закуски
Первые блюда из грибов
Горячие закуски из грибов

   

Боитесь ли вы отравиться грибами?

Нет, я всегда знаю что ем
Боюсь, но люблю их
Боюсь, поэтому не ем вообще грибы


Другие опросы
 
 
2008 Gribnoe.info
Обратная связь
Отказ от ответсвенности

Разработано интересным сайтом
по заказу СатМедия. Украина. 2008 год.