|
|
Подосиновик желто-бурый LECCINUM TESTACEASCABRUM-ПОДОСИНОВИК ЖЕЛТО-БУРЫЙ Другие названия:осиновик желтый. Места обитания: Растет в хвойных и смешанных лесах под березами, соснами и елями, осинами, березами, группами и по одиночке, с июля по сентябрь. Описание: Шляпка: до 30 см в диаметре, плотная, мясистая, округлая, сначала светлая, желто-оранжевая, с возрастом светлеет, превращается в плоско-выпуклую и заметно выцветает. Мякоть: плотная, твердая, на изломе розовеющая, затем темнеет, с мягким вкусом и приятным грибным запахом. Трубчатый слой белый, затем сероватый. Споровый порошок желто-бурый. Ножка: длиной до 20 см, толщиной до 4 см, сероватая, с черными чешуйками, волокнистая, к низу утолщенная, сплошная, плотная. Съедобный второй категории: Используется в вареном, жареном, маринованном, соленом и сушеном виде. В процессе переработки гриб чернеет, поэтому блюда из него приобретают темный цвет. Двойники: Имеет некоторое сходство с подосиновиком красно-бурым(leccinum aurantiacum Fr). Сходства с ядовитыми и несъедобными грибами не имеет. |
• Болетовые (белые гибы, подберезовики) • Сыроежковые (грузди, сыроежки) • Трихоломовые (опята) • Лисичковые (лисички) • Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты) • Разные • Рисунки и компьютерная графика
|
