О грибах
Съедобные грибы
Несъедобные грибы
Грибная кухня
Галерея
 
 

Грибная кухня

В этом разделе представлены рецепты приготовления разнообразных блюд из грибов: закусок, салатов, первых и вторых блюд, а также запеканок, блинчиков, пирогов и т. д. Предлагаются традиционные способы заготовки грибов впрок: соление, сушка, маринование и консервирование.

•  Замораживание грибов
•  Маринование грибов
•  Соление грибов
•  Сушка грибов

Салаты и холодные закуски

•  Грибная икра
•  Грибная поляна
•  Грибница
•  Грибной паштет
•  Грибной студень
•  Грибные вулканчики
•  Грибы "под снегом"
•  Грибы в вине и сметане
•  Грибы в формочках
•  Грибы жареные с орехами
•  Грибы заливные
•  Грибы тушенные
•  Грибы фаршированные
•  Закуска грибная
•  Икра грибная с кальмарами
•  Икра грибная с морской капустой

Первые блюда из грибов

•  Грибная похлебка с мясом
•  Грибной суп
•  Грибной суп (вариант 2)
•  Грибной суп по-деревенски
•  Грибной суп с гречневой кашей

Горячие закуски из грибов

•  Ароматные грибы в маринаде
•  Белые грибы запеченные в фольге
•  Грибное рагу
•  Грибной гуляш
•  Грибные шляпки
•  Грибы белые,жаренные в сметане
•  Грибы в сметане
•  Грибы в собственном соку с орехами
•  Грибы в тесте
•  Грибы запеченные
•  Грибы по-гречески
•  Грибы по-охотничьи
•  Грибы по-толстовски
•  Грибы,тушенные с овощами
•  Грибы,фаршированные курицей
•  Грибы,фаршированные творогом
•  Запеканка с маслятами
•  Хрустящие грибы с соусом из трав


Вернуться назад
 
   

•  Болетовые (белые гибы, подберезовики)
•  Сыроежковые (грузди, сыроежки)
•  Трихоломовые (опята)
•  Лисичковые (лисички)
•  Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты)
•  Разные
•  Рисунки и компьютерная графика

Добавить свое фото




   

Салаты и холодные закуски
Первые блюда из грибов
Горячие закуски из грибов

   

Боитесь ли вы отравиться грибами?

Нет, я всегда знаю что ем
Боюсь, но люблю их
Боюсь, поэтому не ем вообще грибы


Другие опросы
 
 
2008 Gribnoe.info
Обратная связь
Отказ от ответсвенности

Разработано интересным сайтом
по заказу СатМедия. Украина. 2008 год.