Грибной суп![]() бульон мясной или куриный - 1 л грибы консервированные - 100 г картофель - 100 г масло сливочное - 50 г помидоры - 100 г лук репчатый - 75 г сметана - 100 г огурцы соленые - 100 г вермишель - 100 г зелень укропа и петрушки соль Способ приготовления: Бульон доведите до кипения, добавьте мелко нарезанный лук. Через 10 минут после начала варки введите нарезанный кубиками картофель, вермишель, нарезанные соломкой грибы и соленые огурцы. В конце варки заправьте суп очищенными от кожицы и нарезанными помидорами, маслом, посолите по вкусу. Подайте с мелко рубленной зеленью и сметаной. |
• Болетовые (белые гибы, подберезовики) • Сыроежковые (грузди, сыроежки) • Трихоломовые (опята) • Лисичковые (лисички) • Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты) • Разные • Рисунки и компьютерная графика
|
|
||||||||