Козляк![]() SUILLUS BOVINUS-КОЗЛЯК Другие названия: козленок, болотовик, иванчик, коровий гриб, коровик, коровяк, овечка, решетник, решетняк. Места обитания: Растет в сырых сосняках, в смешанных с сосной лесах, на сфанговых болотах, часто большими группами, с июля по октябрь. Урожайны козляким так же в борах, где расселяется гигантскими россыпями, но в отличии от болотных имеют гораздо меньшие размеры. Описание: Шляпка: диаметром до 12см, у молодых грибов выпуклая, у зрелых-плоская, гладкая, голая, слизистая, с волнистым краем, оранжево-коричневая или светло-бурая, при высыхании блестящая. Во влажную погоду кожа на шляпке сальная, но быстро высыхает. Мякоть: плотная, упругая, жестковатая, буроватая, на изломе слаборозовеющая, с мягким вкусом и слабым приятным запахом. Трубчатый слой, приросший к ножке крупноячеистый, грязно-желтый, после светло-коричневый, от прикосновения к нему остаются коричневые пятна. Трубочки бледные серо-желтоватые, затем оливково-желтые или коричневые, широкие, приросшие до нисходящих, трудноотделимые от мякоти шляпки. Поры того же цвета или чуть темнее, неровные, в основном зубьевидные. Споровый порошок бледного оливково-коричневого цвета. Ножка: длиной до 10см, толщиной до 2см, цилиндрическая, иногда согнутая, сплошная, плотная, гладкая, одного цвета со шляпкой. У молодых грибов ножка чуть вздутая. Съедобный четвертой категории: Козляки идут в засолку, маринование, их можно варить и жарить. Двойники: Похож на suillus luteus Fr(масленок осенний) и suillus variegatus Fr( моховик желто-бурый), с которыми растет в одних и тех же местах. Отличается более крупными порами у низа шляпки, который похож на губку и упругой мякотью. Сходства с ядовитыми грибами не имеет. Примечания:Слово bovinus в названии гриба означает "относящийся к коровам". В тех же местах встречается розово-красная мокруха-gomphidius roseus. Оба растут на одинаковых почвах и соседствуют с теми же деревьями. |
• Болетовые (белые гибы, подберезовики) • Сыроежковые (грузди, сыроежки) • Трихоломовые (опята) • Лисичковые (лисички) • Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты) • Разные • Рисунки и компьютерная графика
|
|
||||||||