|
|
Млечник обыкновенный LACTARIUS TRIVIALIS-МЛЕЧНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ Другие названия: гладыш, гладуха, гладушка, груздь сизый, дуплянка желтая, молочай, ольшанка, подольховик, подольшанка. Места обитания: Встречается нередко, местами очень обильно. Растет одиночно и небольшими группами во влажных лиственных, смешанных и хвойных, преимущественно сосновых лесах (чаще с примесью ольхи или березы), по краям сфанговых болот с августа по октябрь. Описание: Шляпка: диаметром до 20 см, плотномясистая, плосковдавленная, с завернутым краем, гладкая, слизистая, грязно-розовато-серая или лиловато-сизая, с темными пятнами, которые иногда очень ярко выражены, и слабозаметными зонами. С возрастом шляпка выцветает и становится светло-серой. Мякоть: плотная, хрупкая, беловатая или кремовая. Млечный сок белый, желтеющий на воздухе, очень едкий, со слабым грибным запахом. Гриб может иметь слабый запах селедки. Пластинки частые, тонкие, нисходящие или приросшие, розовато-кремовые, с ржавыми пятнами, на изломе серо-зеленоватые.Споровый порошок желтоватый. Ножка: длиной до 12 см, толщиной до 2 см, полая, гладкая, вздутая посредине или внизу, слизистая, клейкая, серовато-желтоватая, светлее шляпки. Условно съедобный гриб второй категории:по пищевой ценности не уступающий lactarius torminosus (волнушка розовая), растущей с ним часто в одних и тех же местах. Используется в соленом виде после предварительного отваривания или вымачивания, в засоле приобретает желтую окраску. Двойники: Имеет сходство с рядом других похожих по цвету и размерам млечников. Ядовитых двойников не имеет. Примечания: Слово trivialis в названии гриба означает "обычный". |
• Болетовые (белые гибы, подберезовики) • Сыроежковые (грузди, сыроежки) • Трихоломовые (опята) • Лисичковые (лисички) • Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты) • Разные • Рисунки и компьютерная графика
|
|
||||||||
