|
Грибная кухняВ этом разделе представлены рецепты приготовления разнообразных блюд из грибов: закусок, салатов, первых и вторых блюд, а также запеканок, блинчиков, пирогов и т. д. Предлагаются традиционные способы заготовки грибов впрок: соление, сушка, маринование и консервирование. • Замораживание грибов • Маринование грибов • Соление грибов • Сушка грибов
Салаты и холодные закуски• Грибная икра • Грибная поляна • Грибница • Грибной паштет • Грибной студень • Грибные вулканчики • Грибы "под снегом" • Грибы в вине и сметане • Грибы в формочках • Грибы жареные с орехами • Грибы заливные • Грибы тушенные • Грибы фаршированные • Закуска грибная • Икра грибная с кальмарами • Икра грибная с морской капустой
Первые блюда из грибов• Грибная похлебка с мясом • Грибной суп • Грибной суп (вариант 2) • Грибной суп по-деревенски • Грибной суп с гречневой кашей
Горячие закуски из грибов• Ароматные грибы в маринаде • Белые грибы запеченные в фольге • Грибное рагу • Грибной гуляш • Грибные шляпки • Грибы белые,жаренные в сметане • Грибы в сметане • Грибы в собственном соку с орехами • Грибы в тесте • Грибы запеченные • Грибы по-гречески • Грибы по-охотничьи • Грибы по-толстовски • Грибы,тушенные с овощами • Грибы,фаршированные курицей • Грибы,фаршированные творогом • Запеканка с маслятами • Хрустящие грибы с соусом из трав
|
|
• Болетовые (белые гибы, подберезовики) • Сыроежковые (грузди, сыроежки) • Трихоломовые (опята) • Лисичковые (лисички) • Аманитовые и Лопастниковые (мухоморы, зонты) • Разные • Рисунки и компьютерная графика
|
|